第六回 特別純米辛口とは?!?! 最高の辛口
こんにちはーーーーー!
久しぶりの投稿で緊張してまーーーーーーーース(^_-)-☆
(うそ)
今回も日本酒を!!!!紹介しちゃいます☺
今回はついに辛口を。。。。(笑)
好みはフルーティーですがこの日本酒はそんな私でも
思わずうまいと唸る一品です!!!
どうぞ~~~~~
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乾坤一(けんこんいち)
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製造元:大沼酒造店
原料米:ササニシキ
精米歩合:55%
アルコール度数:15~16度
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この乾坤一(けんこんいち)!!!!は。。。。
まずなかなか初見ではこの漢字読めませんね(笑)
特別純米辛口!!!
ということでもちろん辛口なんですが
ただ辛いだけのお酒でないところがさすがなんです!!
飯米(飯に炊く米つまり食用の米で日本酒ではあまり使われません)
であるササニシキを使用しています!!
しかし
飯米とは思えない素晴らしい仕上がりで
米の持つ旨味が見事に調和された、香りは控えめながら、
切れ味抜群の爽やかなお酒です。
柔らかい口当たりでキレのよい食中に冴える!
冷や・常温・人肌燗など、幅広い温度帯で楽しめる万能型!
飲み飽きしません!
ぜひご賞味ください!!!!!
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日本酒 乾坤一 けんこんいち 特別純米 辛口 720ml 宮城 大沼酒造店 価格:1,351円 |
さらにここで乾坤一の名前の由来もご紹介!!!
(今後も由来シリーズちょいちょい書きます)
乾坤一は四文字熟語の「乾坤一擲-けんこんいってき-」から来ています。
意味は運を天に任せて大勝負をすること、
天下をかけて一度のさいころを投じると言う意味です。
これが名付けの元ですが、少し意味は違うそうです!
明治3年、初代県知事の松平正直さんが、
蔵元へ来られ「乾坤一擲」の言葉から引用し「乾坤一」とし、
「地上と宇宙で一番美味しいお酒。
乾いた土地に神様がくれた一滴」と言う意味で
名付けられたと言うのが名前誕生の経緯だそうです!!
なんと素晴らしい名前。。。。
名前負けしない素敵なお酒ですのでぜひ機会がありましたら
お店ですんなり読めて注文するのもかっこいいですよ♡♡
日本酒 乾坤一 けんこんいち 特別純米 辛口 720ml 宮城 大沼酒造店 価格:1,351円 |
そして、、、、こんな最高の飲み飽きしない日本酒を飲みすぎてしまった。。。
さらに
・飲むときは明日のことは考えたくなーーーーい
・ついつい美味しく飲みすぎてしまう、、、、、
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お酒を今後もより楽しく末長く健康的に楽しむにはケアは欠かせませんね。。
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読んでいただき、ありがとうございましたm(__)m
今後、毎日(できれば。。。)投稿していくのでよろしくお願いしまーす!
では、お疲れアルコール